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豌豆能(néng)够生吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般情况下,生豌豆能吃。具体分析如(rú)下:

  生豌豆一(yī)般不含有有毒物(wù)质,一(yī)般不会对人体(tǐ)发(fā)生晦(huì)气(qì)影响,并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人体必(bì)需的营养(yǎng)物质,比(bǐ)方(fāng)植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃(chī)生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速(sù)体内推陈(chén)出新,促(cù)进(jìn)胃肠道活动(dòng),起到益(yì)中气、止(zhǐ)泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利小便等效果,还有助于弥补维生素、矿物质等,

  进(jìn)步机体(tǐ)的(de)免疫力,增强体质,所以(yǐ)一(yī)般来说,生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚的保存办(bàn)法视频

  1、生品直接速冻法。

  能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

  能保(bǎo)存半(bàn)年。

  2、熟品(pǐn)直接速冻法。

  先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷(lěng),装入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài),直接放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

  在零下500克是多少斤等于多少斤,500克是多少斤两(xià)10°C时能保存半(bàn)年至一年。

  3、灌(guàn)筒(tǒng)天然贮存法。

  将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容(róng)器(qì)的十(shí)分(fēn)之七(qī)处,倒入(rù)食用(yòng)植(zhí)物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘米深(shēn),在常温(wēn)下寄(jì)存。

  此(cǐ)法(fǎ)能保存三(sān)至四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚保存的(de)办法

  1、刚从树上摘下来的那种豌豆,直(zhí)接装在塑料袋里就行。

  

   2、从瓢瓤里剥好的,仍然还带壳(ké)的那类(lèi)豌豆,不要一次全(quán)揉捏放在同(tóng)一(yī)个(gè)容(róng)器里收纳(nà),最好重量分隔装(zhuāng),然(rán)后用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹好,再放进冰箱(xiāng)里边(biān)保存起(qǐ)来就好。

  

   3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮,不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷却。

  等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层,隔(gé)两小时搅动(dòng)一下,避(bì)免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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