很多商家为让草莓个头长得更大，成熟期提(tí)前，就会(huì)喷洒各(gè)种激素(sù)，这已经是行(xíng)业内常见的事情。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候首先就是要剔出那些(xiē)奇形(xíng)怪状(zhuàng)的(de)；然后过大的也可以放在旁边(biān)，这(zhè)种大(dà)多喷药量过大，里面是空(kōng)心的；太小(xiǎo)的(de)当然(rán)也是不能要的，这种(zhǒng)大(dà)多是没有成熟(shú)，催熟后混淆(xiáo)在里(lǐ)面的。

　　至于应该选(xuǎn)择什么样的，肯定是个头差(chà)别不(bù)大，长得(dé)十分均匀，最好还是成圆锥(zhuī)形(xíng)状的最好(hǎo)。

　　有些小朋(péng)友喜欢吃(chī)畸形(xíng)的，还是不要吃比较好。

　　2、观颜(yán)色。

　　去过草(cǎo)莓(méi)棚(péng)或(huò)者自己(jǐ)种植的朋(péng)友应该(gāi)都知道，草(cǎo)莓正常成熟之(zhī)后(hòu)，颜色虽然也是红色，但是那(nà)种诱人的鲜红色(sè)，带着独特的光泽。

　　但是售(shòu)卖的时候，有些(xiē)里面会夹(jiā)杂着半(bàn)绿半红的，但是大(dà)部(bù)分都(dōu)是全红的，还有些虽然也是(shì)红色，但是深浅不一，这些都不(bù)要(yào)购买，均(jūn)是(shì)喷洒激素所(suǒ)致，吃(chī)起来大多还会偏(piān)硬(yìng)，酸味几乎(hū)要压过甜味了。

　　3、闻味道。

　　挑草莓的时(shí)候(hòu)拿起来放在(zài)鼻(bí)孔(kǒng)边(biān)闻下(xià)，如果(guǒ)带着股(gǔ)自然地果(guǒ)香(xiāng)味，是比较好的。

　　催熟的虽然(rán)看起来外观和颜色差别不(bù)大，吃在嘴里味道不好。

　　还有些因(yīn)为喷洒激素的时间过(guò)短或者(zhě)量过大(dà)的缘故，刺(cì)鼻的异味传到鼻腔当(dāng)中(zhōng)，不(bù)建议(yì)购买(mǎi)。

草莓怎么挑比较(jiào)甜

　　 草莓(méi)怎么挑比较甜

　　 　　草莓怎么挑比较甜，说到草(cǎo)莓(méi)，草莓的(de)季(jì)节快要到了，可(kě)以一起(qǐ)和小(xiǎo)伙(huǒ)伴(bàn)们一起去摘草莓(méi)了(le)，草(cǎo)莓要怎么挑，才能挑(tiāo)到甜(tián)的(de)，下面我整理了(le)草(cǎo)莓怎么挑比较甜，保证让你采(cǎi)的草莓甜过初恋！

　　草莓(méi)怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜1

　　 　　 怎样(yàng)挑到口感甜(tián)的草(cǎo)莓?

　　 　　看颜(yán)色。

　　颜色均匀、色(sè)泽红润的草莓口(kǒu)感较好(hǎo),不同(tóng)品(pǐn)种(zhǒng)有其固有(yǒu)的颜色,如(rú)红颜是鲜(xiān)红色(sè),丰香为橙红色,书香是深红色(sè)等。

　　 　　 1.看草莓萼片和果柄(bǐng)的颜色。

　　 　　萼(è)片和果柄为(wèi)绿(lǜ)色的草莓新鲜度更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科院园艺所副所长蒋(jiǎng)桂华指出,并非越大(dà)的(de)草(cǎo)莓(méi)越好吃,大草(cǎo)莓味道相对会(huì)淡(dàn)一点。

　　因此(cǐ),比(bǐ)鹌鹑蛋大一点、色泽红润(rùn)的(de)草莓口感较好。

　　 　　 草莓什么季节吃最好?反(fǎn)季节草莓(méi)能不能吃?

　　 　　大(dà)棚(péng)内种植的反季草(cǎo)莓也可以放心吃。

　　草莓是多年生(shēng)草本常(cháng)绿作(zuò)物,对(duì)光照和水分(fēn)要(yào)求(qiú)很高,同时还需要种植环境温(wēn)度、湿度适中、温(wēn)差要大,因此非(fēi)常(cháng)适合在大棚环(huán)境(jìng)下生长,这样(yàng)种出来的草莓糖分更(gèng)高、风(fēng)味更足,品质也要好(hǎo)于露地。

　　 　　目前(qián),北(běi)方温室草莓进(jìn)入第二茬上市期(qī),南方(fāng)的草莓将进入尾声。

　　露(lù)地草莓要在5月中下(xià)旬开(kāi)始采摘(zhāi),其(qí)酸甜味道才浓厚(hòu)。

　　草莓怎么挑比较甜2

　　 　　 步(bù)骤(zhòu)/方(fāng)法

　　 　　1、草莓的颜(yán)色；建议大家挑选红红的，根部(bù)也是红(hóng)色的，没有绿色(sè)部位的草莓(méi)。

　　这种草莓是甜的几率比(bǐ)较大。

　　 　　2、市面上很多(duō)的商家(jiā)会喷色素等颜(yán)料来增(zēng)色(sè)，建议大家仔细挑选。

　　 　　3、可(kě)以用手摸摸看，如果掉色的(de)部位和原来颜色(sè)相差很大，就不(bù)要挑选了(le)。

　　 　　4、轻微的掉红色(sè)是很正(zhèng)常的，只要不(bù)是掉色很严重，就可以(yǐ)购买。

　　 　　5、草莓(méi)的(de)外表(biǎo)；建议大家挑选，饱满(mǎn)，整齐的草莓。

　　 　　6、饱(bǎo)满(mǎn)是因(yīn)为很新鲜，是摘下不久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐是因为(wèi)保(bǎo)管的(de)很(hěn)好，没(méi)有受到很大(dà)的外伤。

　　 　　8、草莓的硬实程度；时间久(jiǔ)的草莓会变质，摸起来会软软的。

　　 　　建议(yì)大家挑(tiāo)选的`时(shí)候轻轻(qīng)捏捏，很硬实的可以(yǐ)放心购买。

　　 　　软乎的草(cǎo)莓，如果现(xiàn)吃可以选择轻(qīng)微的软(ruǎn)乎。

　　 　　如果(guǒ)是(shì)很软乎(hū)的草莓就不要买了(le)，估计已经是烂了的草莓。

　　 　　草莓分量；因(yīn)为有水分，有甜度，所以会有重量。

　　 　　建(jiàn)议大家挑选的时候可以用(yòng)手掂量(liàng)一(yī)下，沉沉的就是好的(de)了(le)。

　　 　　还可(kě)以通过对(duì)比，来挑选较沉的草莓。

　　 　　草莓大小；每个(gè)草(cǎo)莓都有自己的个头，不能都(dōu)是一(yī)样(yàng)的。

　　 　　建议大家挑选中等个头的草莓(méi)。

　　 　　大个(gè)的(de)没有什么口(kǒu)感，就是(shì)一直嚼(jué)。

　　 　　小的没吃(chī)几口(kǒu)就没了(le)。

　　 　　所以建议(yì)大家挑选中等的，好吃，甜度够(gòu)，还够吃。

　　草莓怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜3

　　 　　 第一呢(ne)就是看外形

　　 　　个(gè)头(tóu)，个(gè)头太大的不(bù)要选，因(yīn)为里面很可能是(shì)喷(pēn)洒了膨大剂，还有就是(shì)畸形的果子不要选(xuǎ手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州n)，因(yīn)为里面的激素(sù)过(guò)高才(cái)会导致果子(zi)畸(jī)形(xíng)，很多(duō)人可能会觉得越大(dà)就越甜，其实不是，挑个头不大不小的(de)，桃心形的就好！

　　 　　 第二是(shì)看颜色

　　 　　看表(biǎo)面，新(xīn)鲜的草莓(méi)颜色比较的鲜亮(liàng)，但是不(bù)是看上去特别(bié)的(de)红的那种，有的草莓(méi)看着很红，但是不新(xīn)鲜，那(nà)是因(yīn)为在(zài)草莓的表面涂抹了药物，才会这(zhè)样的，红里(lǐ)带(dài)点白的草(cǎo)莓是(shì)最香甜的(de)。

　　从表面上(shàng)看，草莓的蒂头叶(yè)片(piàn)鲜绿、有细小(xiǎo)绒毛、表面光亮、无(wú)损伤腐烂的草(cǎo)莓才是好草莓！

　　 　　 第三就是闻味(wèi)道

　　 　　大家(jiā)都知道(dào)好的草莓有(yǒu)浓浓(nóng)的果香的味道，这种味道是不可能作假的(de)，因(yīn)为是果子本身散发(fā)出(chū)来的，如果你在闻(wén)的时候闻到不一(yī)样的味(wèi)道(dào)，怪怪的味道就不要买！还(hái)有就是(shì)可以(yǐ)尝尝果子的味(wèi)道(dào)，如果甜味分(fēn)布(bù)的比较的均匀说(shuō)明这果子是(shì)好果子！

　　 　　 第四就(jiù)是(shì)切开看看

　　 　　好的草莓切(qiè)开的时候可以(yǐ)看(kàn)到横截面比较的(de)光滑(huá)，如(rú)果打过激素或者里面有小虫(chóng)子的果子(zi)的横(héng)截面是空的(de)，不是实心(xīn)的！而且据说这(zhè)种草莓空心里面会藏有虫卵！所以在吃(chī)之(zhī)前(qián)一定要细心(xīn)一点，毕(bì)竟现(xiàn)在人工干预的(de)瓜果蔬(shū)菜(cài)比较的多。

　　草莓怎么挑比较(jiào)甜4

　　 　　 草(cǎo)莓的功(gōng)效

　　 　　 1、预防动脉硬化

　　 　　草(cǎo)莓中的(de)维生(shēng)素C可以促进胆固醇排(pái)泄，防(fáng)止胆固醇沉积(jī)在(zài)血(xuè)管壁从而出现动脉粥样硬(yìng)化症状，还能预防冠(guān)心病(bìng)。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有丰富(fù)的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁(bì)蠕动，促进食物消化 ，预防痤疮、便(biàn)秘，降低肠癌风险(xiǎn)。

　　 　　 3、保护视(shì)力(lì)

　　 　　草(cǎo)莓中富含维生素(sù)A和(hé)胡萝卜素，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)是合(hé)成维生素(sù)A的重要(yào)物质(zhì)，可以缓(huǎn)解夜(yè)盲症(zhèng)，改善视(shì)力，还能促进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养血

　　 　　草莓(méi)性(xìng)凉(liáng)味(wèi)甘(gān)，含(hán)有多种维生素、糖类、有(yǒu)机酸，易于人体吸(xī)收(shōu)，经常(cháng)食用能(néng)帮(bāng)助(zhù)补(bǔ)充机体营养，维持(chí)体液(yè)平衡(héng)。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草莓果(guǒ)肉酸甜多汁，含有多种有(yǒu)机酸，具有生津润肺、健脾(pí)和胃的(de)功(gōng)效(xiào)。

　　如果有积食消化不良、胃口不佳，可(kě)以(yǐ)饭(fàn)前食(shí)用1~2颗草(cǎo)莓，有(yǒu)开胃的作用(yòng)。

　　 　　 草莓的成熟季节

　　 　　根据不同的地(dì)区，上市的(de)时候稍(shāo)微有些(xiē)差异。

　　一般春季气温上升到5度(dù)以上时，植株开始萌发，最适(shì)生长温(wēn)度(dù)为20-26度。

　　江苏地区，2月下旬萌发，4月(yuè)上中旬开花，5月中下(xià)旬果实(shí)成熟。

　　入(rù)秋气温(wēn)低于17度，且在10-12小时的(de)短日照条件下(xià)花(huā)芽分化，冬季(jì)有短期休(xiū)眠(mián)。

　　 　　现在很(hěn)多草(cǎo)莓都是大棚种(zhǒng)植的，大棚内的温度条(tiáo)件可以(yǐ)人工控(kòng)制(zhì)，所(suǒ)以(yǐ)草莓成熟不(bù)必等到(dào)5月份。

　　基(jī)本上1月就开(kāi)始(shǐ)结果，3月(yuè)-4月达到成熟高峰。

　　我们在(zài)过年期间就能吃到(dào)早(zǎo)季草莓了。

　　 　　 洗草莓注意事项

　　 　　不(bù)要用直接流动的水不(bù)停地冲洗，因为草莓上(shàng)有(yǒu)很多(duō)的细孔，直流(liú)水特别是没有经过处理的自来水直接冲洗可能(néng)会使那些物质(zhì)直接进入。

　　建议使用淘米的水(shuǐ)或者(zhě)是在洗(xǐ)草莓的水中加入适量的(de)食盐，将草莓放置在(zài)这些水(shuǐ)中浸(jìn)泡五分钟(zhōng)到十分钟左右即可。

　　 　　还有(yǒu)要注意的一点是有(yǒu)些人(rén)喜(xǐ)欢在洗的时候(hòu)将草莓蒂去掉(diào)，其实这样(yàng)的话水中的杂(zá)质(zhì)可(kě)能通过(guò)草莓的蒂部进入草莓，所以建议洗(xǐ)的(de)时候不要摘(zhāi)掉(diào)草莓(méi)蒂(dì)，等(děng)到吃的时候再去掉。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州