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山芋可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　山芋(yù)是可以减肥的。

　　山(shān)芋适(shì)当(dāng)摄入可(kě)以(yǐ)起到辅助减肥(féi)的(de)效果，每100克熟(shú)山芋的热量仅为79千卡(kǎ)，而且(qiě)山(shān)芋中富含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)的同(tóng)时也不(bù)用担心摄(shè)入过多热量，可以代(dài)替(tì)部分(fēn)主食(shí)。而适当摄(shè)入植(zhí)物纤维，还可以(yǐ)起到一定(dìng)的润肠通(tōng)便效果。

　　部分研究表(biǎo)明植(zhí)物纤维因为难以被吸收，而(ér)与(yǔ)肠(cháng)道微生物的接(jiē)触(chù)时间更长。所以可以通(tōng)过调节肠(cháng)道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群(qún)可(kě)以适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新(xīn)鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准备一个稍微大一点的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧报(bào)纸或者(zhě)是不穿(chuān)的旧衣服，再把新鲜山(shān)芋放入纸箱内。

　　在每225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子层新鲜山芋之(zhī)间(jiān)都(dōu)要垫一(yī)层(céng)报纸(zhǐ)或(huò)旧衣服，最后(hòu)在(zài)上面盖一(yī)层报纸，把纸箱密(mì)封(fēng)好。

　　放在家里干(gàn)燥(zào)，通风(fēng)的环(huán)境中。

　　可(kě)以保存一年时间(jiān)不(bù)坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服(fú)或报纸有温室的效果和(hé)吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保存时间长，而且新(xīn)鲜(xiān)山芋越放越甜，不(bù)会腐烂发芽(yá)，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋(yù)用卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起(qǐ)来。

　　然后(hò225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子u)都(dōu)放进塑(sù)料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样是(shì)放在干燥(zào)通风的地方，这样也可以保(bǎo)存很长时间不(bù)坏。

　　纸张可以控水(shuǐ)锁水，能够防(fáng)止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保留住新(xīn)鲜山芋原(yuán)有水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进(jìn)行保存(cún)，保存(cún)之前(qián)首先将新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存(cún)一年(nián)都会很新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山(shān)芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，让新鲜山芋(yù)一直处在(zài)新鲜的状态(tài)下(xià)。

新(xīn)鲜山芋怎(zěn)样保存

　　很多人特别(bié)的喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)芋头，所以(yǐ)说一(yī)次性会买很多芋头回来，这样自己一天肯定是吃(chī)不(bù)完的(de)，想要将(jiāng)芋(yù)头保存下来，但是害怕保(bǎo)存不好，担心这个芋头(tóu)坏(huài)掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常(cháng)常为这(zhè)个事情担(dān)忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头还(hái)是吃新鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不好(hǎo)很容(róng)易坏(huài)掉的，也(yě)很(hěn)容易发芽，那么芋(yù)头(tóu)怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以(yǐ)上时(shí)会受到伤(shāng)害，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造(zào)成腐烂;在(zài)7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易被微(wēi)生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不宜干之说，过干(gàn)也会导(dǎo)致腐烂(làn)，贮(zhù)藏(cáng)要(yào)求的适宜相(xiāng)对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快(kuài)食用(yòng)，并且一定(dìng)不能放入(rù)冰箱，当气温低于7℃度时，应存(cún)放于(yú)室内较温暖(nuǎn)、通(tōng)风处保存(cún)。

　　若需(xū)保存(cún)较长时间，可采用通(tōng)风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄(báo)膜袋分装(zhuāng)成(chéng)20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风(fēng)良好(hǎo)的贮藏库贮存，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏(cáng)初期，由于外(wài)界(jiè)气温高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回(huí)来太多的芋头不知道怎么(me)保存(cún)好的话，那么不妨试试(shì)上面我们介绍的这些保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱里面保存(cún)下(xià)来(lái)，但是一定不能削皮，这样(yàng)带皮(pí)的保存(cún)时间才能更长久，如(rú)果(guǒ)没有冰箱，那么自己(jǐ)一定要把芋(yù)头放在通(tōng)风的地方。

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