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六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融界4月23日消息淄博(bó)烧(shāo)烤的(de)热度逐渐蔓延(yán)到A股(gǔ)市场，上周淄博烧(shāo)烤(kǎo)相关(guān)概念(niàn)股出现异动，如得利斯(sī)、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品(pǐn)等等，在投资者互动平台，也有不少上市公司(sī)被投资(zī)者问(wèn)及相关问题，现(xiàn)在，券商(shāng)分析师们也开始动起来，实地调(diào)研(yán)淄博(bó)烧烤。

　　今(jīn)日(rì)，国君食品/化妆品团队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核(hé)心观(guān)点如下：本周我(wǒ)们调研了淄(zī)博烧(shāo)烤的大体情况(kuàng)：随着线下消(xiāo)费场景的复苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动(dòng)市内大小门(mén)店及周边购(gòu)物/旅(lǚ)游客流屡创新高(gāo)，目前淄(zī)博五一期(qī)间(jiān)的酒店民宿均(jūn)已订满，订(dìng)单量(liàng)为2019年同期的800％。淄博主(zhǔ)六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思流烧烤店客单价（不含(hán)酒水）基(jī)本(běn)在(zài)40-70元(yuán)，消费(fèi)者选择啤(pí)酒(jiǔ)、饮料佐餐居多，也有部分食客自带白酒(jiǔ)。据我们(men)走访和当(dāng)地(dì)居民反映，淄博地区烧烤消(xiāo)费佐餐(cān)以(yǐ)青啤居(jū)多，主要涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本(běn)地人单人单次消(xiāo)费(fèi)2-5瓶不(bù)等(děng)，外地游客饮用量不定。随(suí)着五(wǔ)一出行高峰和烧烤等(děng)餐饮旺(wàng)季的到来，叠加(jiā)2023年气(qì)温可能创新(xīn)高，我们预(yù)计包括(kuò)烧(shāo)烤场景(jǐng)在内的啤酒(jiǔ)消费(fèi)动销有(yǒu)望加速。

　　对于(yú)为什么(me)是淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤热度蹿升(shēng)，该团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度(dù)不断升高(gāo)。起初主(zhǔ)要吸引周边地区大学生组团(tuán)前来体验，后(hòu)随着社交(jiāo)媒体广泛传播，游(yóu)客络绎不绝(jué)。我(wǒ)们(men)认为淄博烧烤(kǎo)大(dà)火主要源(yuán)自(zì)良(liáng)好(hǎo)的口(kǒu)碑和体(tǐ)验感，尤(yóu)其是淄博(bó)地(dì)区特(tè)有的(de)“方(fāng)桌(zhuō)火炉小马(mǎ)扎，露(lù)天碳烤半自助”模式，对许多消费者来说是全新的(de)体验，在线(xiàn)下消费场景复苏的背(bèi)景下吸引了大量(liàng)食客。 ”

　　对于(yú)淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)的人气聚集地、营业时间以及就(jiù)餐(cān)流程，该团队还在文(wén)中(zhōng)给(gěi)出了(le)“攻略”：“据(jù)我们了解，淄博地区(qū)烧烤店之间(jiān)的差异主(zhǔ)要体(tǐ)现在肉质和腌(yān)制(zhì)过(guò)程上，当地市民除了选择(zé)以(yǐ)上“网(wǎng)红店”，也会前往(wǎng)其他小店（如社区烧烤店）就餐(cān)，部(bù)分市民(mín)甚至会六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思驾(jià)车半个(gè)多小时前往(wǎng)金岭回族(zú)镇吃(chī)烧(shāo)烤（和市内用的圆形薄饼不(bù)同，金岭(lǐng)镇主(zhǔ)要(yào)使(shǐ)用长形小饼、口感更韧）。大店中，以经营(yíng)30余年的牧羊村(cūn)总店为例，其(qí)单店规模较大（50+桌），凭借较高(gāo)的名气带动周边几家(jiā)烧烤店，形成“烧烤(kǎo)一条街”的集聚效(xiào)应，许多游客即便排不上号也会来现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队(duì)解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为(wèi)主，时间相(xiāng)对灵(líng)活的大(dà)学(xué)生群体往往选择工(gōng)作日(rì)乘坐高(gāo)铁(tiě)前(qián)来打卡(kǎ)体验，周末(mò)不少游(yóu)客也会自驾前来，从(cóng)车牌来看包(bāo)括(kuò)但不限(xiàn)于山东其他(tā)地区、北(běi)京、天津、河北、河南、安(ān)徽等地。此外，在牧(mù)羊村这类门店(diàn)面(miàn)积和客流量较大(dà)的地(dì)方也有不(bù)少主(zhǔ)播过来探店，淄博市政府出(chū)动了大(dà)量工(gōng)作人员监督规(guī)范(fàn)其行为，整体上网红(hóng)直(zhí)播(bō)并不影响其他(tā)游客(kè)的体(tǐ)验。

　　同(tóng)时该(gāi)团队还(hái)发(fā)现(xiàn)，在烧烤的(de)带动下，淄博的八大局街区、各个景(jǐng)点/商(shāng)圈(quān)客流量都有了明显提升。