怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不(bù)一(yī)样的。

　当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗　市(shì)场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看出(chū)来(lá当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗i)，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发(fā)黑的(de)是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外(wài)皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成熟(shú)度不够。

　　另外(wài)，用手掐(qiā)一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成(chéng)熟度高的(de)表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的(de)食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与胃内上皮(pí)组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化道免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效，现代医(yī)学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛(dǎo)素的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有(yǒu)的矿物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素所必需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才(cái)好吃(chī) 如何(hé)挑到好南瓜

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