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沙白瓜是凉性食物吗

　　沙白瓜是凉性食物的(de)。

　　1、是的，沙(shā)白瓜又称伊(yī)丽(lì)莎(shā)白瓜(guā)，归于杂交一代厚皮甜瓜(guā)，性(xìng)甘、寒。

　　2、说起(qǐ)来其具(jù)有早熟、优质、耐(nài)低温、耐弱光的(de)特(tè)性。

　　据(jù)了解果实圆形，果(guǒ)皮金(jīn)黄色，润滑，果(guǒ)肉洁白，肉质细嫩(nèn)多汁(zhī)，味(wèi)甜美，含糖(táng)量15%～17%，单果重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎(zěn)样(yàng)挑甜的

　　1、看(kàn)色(sè)彩。

　　我们平常选择沙白瓜时，必(bì)定要看它(tā)表面的色彩，由于老练今(jīn)后的(de)沙白(bái)瓜(guā)色(sè)彩是金黄的，假如发现果皮发(fā)白或黄色(sè)较淡阐(chǎn)明(míng)还没(méi)有老练，那么便(biàn)是不适合购买(mǎi)和食用。

　　2、闻气(qì)味。

　　选择沙白瓜(guā)时(shí)，也能够闻它的气味，而由于老练今后的沙白(bái)瓜会发(fā)出(chū)出一种浓郁(yù)的甜(tián)香，这种(zhǒng)香气(qì)在它没有瓜蔓(màn)的一端最明晰，假如发现(xiàn)沙(shā)白瓜(guā)没有(yǒu)这种(zhǒng)滋(zī)味，就阐明它没有熟透，或许滋味(wèi)底子不甜。

　　3、沙白瓜是生果(guǒ)女皇的意(yì)思(sī)，含(hán)有多种(zhǒng)人体所需的(de)养分成(chéng)分和有利物质，如(rú)很(hěn)多的蔗(zhè)糖、果糖、葡萄糖(táng)。

　　还有丰厚的维生(shēng)素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷(lín)、铁(tiě)等矿物质。

　　且具有特别的(de)诱人芳香，养分(fēn)丰(fēng)厚是我(wǒ)国(guó)公民遍及喜爱的果品之一。

怎样知道挑哪(nǎ)个伊丽莎(shā)白瓜很甜？

　　一、果皮(pí)色彩

　　　　其实色(sè)彩能充沛代(dài)表瓜(guā)果的日照、老练、甜度等等状(zhuàng)况，色彩要选很深黄(huáng)的那种会比较甜，假如是金(jīn)黄(huáng)色果皮千万不要买(mǎi)，大多数是生(shēng)瓜蛋子，不会甜(tián)并且还有苦滋味。

　　二、瓜果(guǒ)的(de)滋(zī)味

　　　　我们都知道瓜(guā)果(guǒ)生长到必(bì)定程(chéng)度(dù)都会(huì)发出(chū)不(bù)同的滋味。

　　能够在(zài)瓜尾巴那里闻，假如(rú)很(hěn)浓郁的甜(tián)美气味，那么肯定很(hěn)甜了。

　　假如滋味很淡的话，里边的瓜也不会(huì)很(hěn)甜，不(bù)怎样喜爱太甜的顾客选择这种也是能够(gòu)的。

　　三、分量(liàng)