可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiā鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号o)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼(lóng)屉上(shàng)即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上(shàng)，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号既不会粘(zhān)在一(yī)起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。