榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么(me)可以将(jiāng)其置(zhì)于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴(liú)莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关(g义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思uān)节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以(yǐ)多放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来(lái)说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味道(dào)，这个就(jiù)最好不要(yào)购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂(liè)口的(de)，那(nà)最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉(ròu)的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明(míng)它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养(yǎng)相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(li义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思án)的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这(zhè)个时(shí)候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全(quán)成(chéng)熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切开一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的(de)刺）

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