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魔(mó)芋(yù)为(wèi)什么没有(yǒu)热量(liàng),魔芋粉丝千万别(bié)吃多了

  魔芋是公认热量比较低的食(shí)物,而(ér)且(qiě)特别适(shì)合在减(jiǎn)脂的时候吃(chī),那这个魔(mó)芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的?魔芋的热量(liàng)一般(bān)是多少大(dà)卡?

魔芋(yù)为什么没有热(rè)量(liàng)

  魔芋(yù)不像是其他根茎类植物,不含有太多淀(diàn)粉(fěn),倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

  我们的(de)肠胃,没有可(kě)以(yǐ)消化(huà)这种成分的酶,所以它(tā)不(bù)但不能(néng)被我们消(xiāo)化,还能吸(xī)收大量的(de)水分,促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

  魔芋属于(yú)低热(rè)量的典型的食物,一般每100克魔芋当(dāng)中(zhōng)就有七大卡左右的热量。

  魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减(jiǎn)肥(féi)功效,含(hán)有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性(xìng)纤维,吸(xī)水性很(hěn)强,粘度高,可以填充胃肠,从(cóng)而增加饱(bǎo)腹感(gǎn),能够减肥。

  还是含(hán)纤(xiān)维素很多的食物,适(shì)量(liàng)吃会有效的(de)促进(jìn)肠的蠕动,还可以为(wèi)人(rén)体补充葡萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠道(dào)的(de)目的,并且还能(néng)降血压、降低血脂。

  适当的吃魔芋能够(gòu)有(yǒu)效的调(diào)节体内(nèi)的(de)酸碱度,促进骨骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

  魔(mó)芋(yù)虽(suī)然(rán)有高的饱腹(fù)感(gǎn)和低热(rè)量,但是减(jiǎn)肥时也(yě)只能(néng)偶(ǒu)尔当主食(shí)使用(yòng),不能够多吃,否则会腹胀(zhàng)或者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要(yào)煮三个小时以(yǐ)上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养(yǎng)成(chéng)分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿(kuàng)物质元素,还含有人类所需要的魔芋多(duō)糖(táng),即葡甘露(lù)聚(jù)糖高(gāo)达30% 。

  魔芋(yù)属(阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊shǔ)的一些种类块茎(jīng)富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达(dá)50—65%。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

  魔芋腥味是自有的特(tè)别的(de)气(qì)味,通常被称(chēng)为(wèi)类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身就是(shì)有腥味的植(zhí)物,挖(wā)出来就是这样的(de),就像葱、姜等。

  然(rán)后(hòu)进(jìn)行提(tí)纯,提(tí)纯的(de)等级(jí)越高,可能相对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可以做到很轻微,但还(hái)是会(huì)有一丁点,绝对一(yī)丝(sī)没有的(de)是几乎不(bù)可能的。

  但是纯化微(wēi)粉(fěn),入水以后(hòu),气味会明显减轻(qīng),要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果汁(zhī)调一(yī)下(xià)。

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