紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的(de)呢？并不是甘蔗越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根部的(de)枝节太密集，甘(gān)蔗渣偏(piān)老，其实根部的一大(dà)截(jié)吃起来如同(tóng)嚼(jué)蜡(là)，而太粗的(de)甘蔗则(zé)很有可(kě)能内部都是(shì)空心的(de)，汁水不一定(dìng)多(duō)，也不一定甜(tián)，太细的甘蔗则大多数(shù)还未成熟的(de)。关于紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑甜(tián)的(de)呢以及紫皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮甘蔗怎么(me)挑选，紫(zǐ)皮甘蔗和黑皮甘(gān)蔗(zhè)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

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紫皮甘蔗(zhè)可(kě)以煮水(shuǐ)喝吗

　　紫皮甘蔗是可以(yǐ)煮水喝(hē)的(de)。

　　甘(gān)蔗可以煮水喝。甘蔗(zhè)的主要成分是水(shuǐ)，水分(fēn)占甘蔗(zhè)的百分之八十之多，甘蔗的(de)含(hán)糖量也比较高，一(yī)般煮半个小(xiǎo)时就(jiù)可(kě)以(yǐ)。

　　在甘蔗(zhè)中含有大量的铁元(yuán)素，有(yǒu)补血果之称，非常(cháng)适(shì)合女性食用，对缺铁性贫血有较好的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以(yǐ)润(rùn)肺止咳、缓(huǎn)解低血(xuè)糖以及促进新(xīn)陈代谢等。甘蔗煮水能够(gòu)及时(shí)的补充人体(tǐ)代谢所消耗的营养，使机体保持(chí)良好的状态，有益于(yú)工作(zuò)和学习(xí)。

紫皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢

　　1、并不是甘(gān)蔗(zhè)越(yuè)粗越长就越(yuè)好，过长(zhǎng)的甘蔗根(gēn)部的枝节太密集，甘蔗渣偏老(lǎo)，其实根部的一大截吃(chī)起来如同嚼蜡，而太(tài)粗的甘(gān)蔗(zhè)则(zé)很有(yǒu)可能内(nèi)部(bù)都是空(kōng)心的，汁水不一(yī)定(dìng)多，也不一(yī)定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟(shú)。

　　又(yòu)甜又嫩的(de)甘(gān)蔗的体态均匀，直径大约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜色也尽量挑(tiāo)颜色深，并(bìng)且(qiě)表皮坚(jiān)硬带白霜的，因为颜色越深甘匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么: #ff0000; line-height: 24px;'>匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么蔗(zhè)越(yuè)成熟，汁水越多(duō)越甜。

　　颜色浅的甘(gān)蔗通常都还没有成熟(shú)。

　　还可以闻一闻甘蔗(zhè)的表皮，如果散发出水果(guǒ)的甜香则说明优质(zhì)的甘蔗(zhè)，如果有刺(cì)鼻的酸味(wèi)，则说明甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部已呈现中空的状(zhuàng)态。

　　3、越笔直的甘蔗质(zhì)量(liàng)越(yuè)好，便(biàn)于(yú)食用(yòng)，汁(zhī)水也更(gèng)多更甜(tián)。

　　通(tōng)常(cháng)来说，弯(wān)弯(wān)曲曲(qū)的甘(gān)蔗都(dōu)有虫口(kǒu)，弯折部分很多(duō)都是空心的(de)早已被虫啃食。

甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑选才(cái)好吃(chī)

　　 冬季正是吃甘蔗的时候(hòu)，这时候(hòu)的甘(gān)蔗水分充足，清脆甘甜(tián)。

　　边(biān)烤(kǎo)炉火边(biān)啃(kěn)甘蔗，非常(cháng)的惬(qiè)意。

　　特别过(guò)年的时吃上几节甘蔗，和年味(wèi)一起甜(tián)进心里。

　　不过我(wǒ)们冬季的时候买(mǎi)甘蔗(zhè)还是要挑一挑的，有的甘蔗看着很壮可能(néng)并不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗(zhè)的(de)粗(cū)细要均匀(yún)，太细的不能选，太粗的(de)不推(tuī)荐，可以选择相对(duì)中(zhōng)粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮(pí)甘(gān)蔗时，要选择色泽鲜(xiān)艳、带有白霜的。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)越(yuè)好。

　　 颜色越深代表(biǎo)甘蔗越老越甜(tián)，所以皮偏黑的老甘蔗最甜(tián)。

　　 3. 选择形状(zhuàng)。

　　 选(xuǎn)择时，选择比较(jiào)直的甘蔗，头少而均(jūn)匀。

　　 弯(wān)着腰的甘蔗可能有虫(chóng)子，关节多的甘蔗口(kǒu)感不好(hǎo)。

　　 4.闻气(qì)味(wèi)。

　　 好(hǎo)的甘蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻(wén)起来无味或(huò)有酒(jiǔ)精味，说明甘蔗已经(jīng)变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的(de)甘蔗(zhè)质地坚(jiān)硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够(gòu)硬的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个(gè)地(dì)方最甜(tián)

　　 甘(gān)蔗的根更甜，因为它吸收更多的养分，会储存一些养分，多余的养分会(huì)转化为糖(táng)分储存在(zài)它(tā)的根系(xì)中，所以根是最(zuì)甜的。

　　另外(wài)，如果要选择甜度较高的甘蔗(zhè)，就要看它(tā)的皮是否均(jūn)匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的(de)粗细应该相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功(gōng)效和作用

1.润肠通(tōng)便

　　 润肠(cháng)通便是甘(gān)蔗最主(zhǔ)要的功效，因为甘蔗中含有大量(liàng)的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后(hòu)能吸水膨胀。

　　经(jīng)常发生的便秘有特(tè)别好的(de)缓解作用。

2. 改善造血功(gōng)能(néng)

　　 人(rén)们多吃甘蔗还可以提高人体的造血功能(néng)，因(yīn)为甘蔗是一(yī)种富含(hán)微量(liàng)元素铁(tiě)和铁的水果，是构成人体(tǐ)血(xuè)红蛋白的(de)重要物质。

　　同(tóng)时(shí)能促进(jìn)体内造血干细胞的再生，增强体(tǐ)质。

　　血容量对人体常发(fā)生的贫血、面色(sè)暗黄、虚弱无力有一定的缓解作用(yòng)。

3. 增强(qiáng)免(miǎn)疫力

　　 增强免(miǎn)疫力(lì)也是甘蔗(zhè)最重要的功效，因(yīn)为甘蔗不仅能让人体吸(xī)入一些糖(táng)分，还(hái)能让人体(tǐ)吸收多(duō)种氨基(jī)酸。

　　它们是人体蛋白质的重(zhòng)要组成部(bù)分。

　　这些物质被人体(tǐ)吸收(shōu)后，对人体(tǐ)有促进作用。

　　免疫球蛋白是(shì)合(hé)成的，可以调节人(rén)体免疫系统的功(gōng)能(néng)，增强人体自(zì)身的免疫力。

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