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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身(shēn)体(tǐ)之外，所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到(dào)很好(hǎo)的减肥效(xiào)果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多其他(tā)的(de)营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利(lì)于(yú)生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什么米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含(hán)有的人体必需(xū)的(de)八种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦(mài)的(de)两(liǎng)倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小穗(suì)等长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要(yào)为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数，为(wèi)大米的4倍。<a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数/p>

　　4、含钾高(gāo)含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均(jūn)较大米(mǐ)丰富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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