冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上(shàng)抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红越甜(tián)，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去(qù)尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能(néng)选到(dào)又脆又甜的十公分有多长 10厘米就是10公分吗？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的(de)，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前(qián)上市的，肯定不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的(de)特意请(qǐng)教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色(sè)，也不(bù)是(shì)完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是(shì)红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝(cháng)一下，很(h十公分有多长 10厘米就是10公分吗ěn)多摊(tān)位(wèi)都(dōu)是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，十公分有多长 10厘米就是10公分吗会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要(yào)注意(yì)到(dào)几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一(yī)定要等(děng)到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了也(yě)会(huì)导(dǎo)致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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