大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤培(péi)养基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做(zuò)是为(wèi)了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活(huó)虾稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时(shí)一家三口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可以(yǐ)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入(rù)虾的(de)第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新买的(de)一(yī)样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话(hu妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西à)正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋(dài)容易(yì)破(pò)，保(bǎo)鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间(jiān)长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合(hé)适，一般的(de)外(wài)卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打包盒大小就差不(bù)多，大概(gài)能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解(妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西jiě)冻，然后(hòu)控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发(fā)挥(huī)了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会(huì)大大减少，所以被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它大部分(fēn)躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节一节的(de)并(bìng)不(bù)像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西