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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子或铵(ǎn)根离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)海带(dài)冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时(shí)为(wèi)白(bái)色(sè)

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是(shì)不可(kě)挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应(yīng)，因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂(jì)中，化合(hé)物的(de)溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离(lí)子公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品以及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子之(zhī)间的键结(jié)很强，产生高(gāo)度(dù)稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式(shì)

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