冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意)的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一(yī)定程度上抑制(zhì)细(xì)菌等微生物(wù)的(de)滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液(yè)，重量上(shàng)比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左右上市的(de)，这个季(jì)节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意请(qǐng)教了(le)枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另(lìng)外红色(sè)要(yào)比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他(tā)的(de)催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平(píng)时(shí)吃的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的，它的(de)甜味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它(tā)的(de)表(biǎo)皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法去选(xuǎn数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意)择(zé)，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一(yī)定(dìng)要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一(yī)定不要多吃，吃(chī)多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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