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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽(suī)然(rán)说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有(yǒu)耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类细(xì)菌(jūn)即使是在温度很低的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会(huì)有(yǒu)变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情况，但(dàn)是(shì)经过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大下(xià)降，此时继续食(shí)用的话价(jià)值(zhí)不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面保存(cún)，这(zhè)样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。<雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁/p>

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐(yán)，然后再放(fàng)置在阴凉(liáng)通风的(de)地方，也能够保(bǎo)存一(yī)段时间(jiān)不(bù雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后再放(fàng)入一些冰(bīng)块，这样的(de)作用是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可以保(bǎo)存比较长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的(de)养生功(gōng)效，新鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食(shí)用黄鳝的毒副作(zuò)用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也(yě)会(huì)很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层(céng)才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的(de)盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄鳝在水(shuǐ)中不(bù)仅(jǐn)会(huì)正常生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里面(miàn)的(de)杂质(zhì)和废弃(qì)物(wù)排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层是(shì)恒温的(de)，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降低(dī)黄鳝的生(shēng)命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体(tǐ)滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里(lǐ)面(miàn)也(yě)没有(yǒu)人知道，到时(shí)候很不好清(qīng)理，所以是(shì)不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃(chī)黄(huáng)鳝(shàn)的(de)人一(yī)买就(jiù)买很多保存起来，但(dàn)是黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它对(duì雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁)生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就(jiù)不要再(zài)食用(yòng)了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非常有害(hài)。

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