怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量(l东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作iàng)生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金(jīn东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要(yào)略(lüè)差一些。

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