怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南瓜(g戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画uā)吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的(de)保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一(yī戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画)下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是(shì)又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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