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350开头的身份证是哪里的一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有(yǒu)些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是(shì)他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的(de)需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块(kuài)状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋加入(350开头的身份证是哪里的rù)锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾(liàng)干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂(tú)上(shàng)适量的食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用(yòng)塑(sù)料包装(zhuāng)，它应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙(gài)一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也有很好补益作用。