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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含(hán)盐率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是(shì)氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种分压公式是什么，分压公式是什么意思颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐(yán)可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙(yǐ)酸(suān)铅(qiān)[2]，若(ruò)食(shí)用会(huì)导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：分压公式是什么，分压公式是什么意思>

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应(yīng)，因此当(dāng)有水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶(róng)解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有关(guān)，因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的(de)键结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度(dù)百科(kē) - 化(huà)分压公式是什么，分压公式是什么意思学方程式(shì)

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