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普(pǔ)洱是(shì)红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既不是(shì)红茶也(yě)不是绿茶，而是一种(zhǒng)特种茶，历史(shǐ)上被归(guī)于黑茶，

　　因首要集(jí)散于普洱县而得名，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯(kū)燥等工艺制造(zào)而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶(chá)不归(guī)于六大茶类(lèi)之(zhī)中，而是一(yī)个比(bǐ)较特别(bié)的茶(chá)类，归于(yú)特种(zhǒng)茶类，历史上也曾被归为黑(hēi)茶(chá)类(lèi)，因为(wèi)用云南大叶种鲜叶制成，历(lì)史上首要集散于云南(nán)普(pǔ)洱(ěr)县，所(suǒ)以(yǐ)冠以普(pǔ)洱之名(míng)。

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　　最好的普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶(chá)褐素(sù)含(hán)量是点评普洱茶质量的一个重要参(cān)数，被誉为普(pǔ)洱茶中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普(pǔ)洱茶(chá)中茶(chá)褐素的(de)含量(liàng)可达普洱茶(chá)干茶含(hán)量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南(nán)西南部(bù)出产的(de)一(yī)种黑茶，多限制成块，因产地的(de)部分地区在(zài)清代(dài)归于普洱府而(ér)得名(míng)。

　　茶(chá)褐(hè)素是黑茶中(zhōng)一(yī)类分子量不均一、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天然(rán)高聚物，一般认为(wèi)是由多酚、茶黄(huáng)素、茶红素进一步的(de)氧化聚合而成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)哪(nǎ)个品牌(pái)的(de)最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱(ěr)茶是普洱茶知名企业云(yún)南大邑茶叶集团出产的知名(míng)品(pǐn)牌(pái)。

　　它是普洱茶的标杆和(hé)经典(diǎn)代(dài)表。

　　2. 下(xià)关沱茶几近是什么意思，几近什么意思拼音(chá) 云南下关沱茶(chá)(集团)有限公司前(qián)身为云(yún)南(nán)下关茶厂。

　　本(běn)厂成(chéng)立于1941年,坐落云南(nán)大理最大的紧缩茶叶加(jiā)工中心和茶(chá)叶配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶 老同志普洱(ěr)茶是云(yún)南海湾(几近是什么意思，几近什么意思拼音wān)茶(chá)叶(yè)公司的品牌(pái),也是云南名牌战略推(tuī)动委员会(huì)评选的云(yún)南名牌(pái)产品之(zhī)一

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