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  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物,在中国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格十(shí)分的(de)贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù),一般(bān)生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇(cù)的,靠食用(yòng)水中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生,因为外形长得丑陋,又(yòu)密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥有这(zhè)个称呼,是(shì)因为两点:一是因为它的长相比较(jiào)奇特,有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二是因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石底部,采集起来有一定的(de)风险性(xìng)。

  不过(guò),抛开长相和采集难(nán)度,它的味道非常鲜美(měi),所以(yǐ)一直以来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的(de)食(shí)材,价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内(nèi),有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一(yī)些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象,可(kě)以(yǐ)说它(tā)是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类(lèi),别(bié)看(kàn)它(tā)长得(dé)非常的丑,甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点小小的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货,很多人(rén)都为之而疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素(sù),是一种非(fēi)常美味(wèi)的海(hǎi)鲜(xiān),平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广的,在(zài)各大洋(yáng)均有分布,就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜,葱段(duàn),料酒(jiǔ),下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱(cōng)花(huā)即(jí)可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中(zhōng),采摘者们需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在(zài)海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开(kāi),随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少,而人们的食(shí)用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是地球(qiú)上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块(kuài),差不多(duō)1万块了。

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