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凤凰单丛茶是归于什(shén)么(me)大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青(qīng)茶的种类之(zhī)一，归(guī)归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中(zhōng)花(huā)香最(zuì)狷(juàn)介、花香类型最多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰(lán)花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶(chá)杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶(chá);

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八(bā)分(fēn)左右，三(sān)秒(miǎo)后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是一种具有中国(guó)特色的(de)茶，归于(yú)闻名的乌(wū)龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以当地的(de)一座(zuò)凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕(shàn)区域(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色，那么(me)怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多(duō)预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风(fēng)箱(xiāng)（电磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的(de)水最适(shì)合(hé)泡茶(chá)，以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~10大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？0℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然后(hòu)在余(yú)温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗(wǎn)，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为(wèi)了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了开水的热量，导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春(chūn)风(fēng)拂(fú)面(miàn)，在大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？倒入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫，即可(kě)出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入(rù)并排的(de)茶杯(bēi)里，可视(shì)泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻(kè)，茶水倒到少量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不(bù)苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶(chá)品汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香(xiāng)后(hòu)品(pǐn)味其味确是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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