榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲(lián)会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说明(míng)榴莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是(shì九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思)果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它(tā)的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的(de)表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的(de)是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的(de)，要(yào)是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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