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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫芦是(shì)日常(cháng)生活(huó)中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬菜，其中含(hán)有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能(néng)够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能(néng)够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一般不建议(yì)直接生(shēng)吃(chī)。因(yīn)为西(xī)葫芦如果直(zhí)接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而(ér)会(huì)对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的(de)，世界上哪个国家女人最开放挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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