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魔芋为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万别吃(chī)多(duō)了
魔芋是公认热(rè)量比较低的食物,而(ér)且特别适合在减(jiǎn)脂的时候吃,那这个魔芋吃(chī)起来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄(shè)入的?魔(mó)芋的(de)热(rè)量一般是多少大卡?魔芋为什么没有(yǒu)热量
魔芋不像是(shì)其他根茎(jīng)类植(zhí)物,不含(hán)有太多淀粉,倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。
我们的肠胃,没(méi)有可以消化(huà)这种成分的酶,所以它不但不能被我们(men)消化,还能吸(xī)收(shōu)大量的水分,促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。
魔芋的(de)热量是多少大卡
魔芋属(shǔ)于低(dī)热(rè)量的典(diǎn)型的食物,一般每100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右(yòu)的热量。
魔芋具有一(yī)定的减肥功效,含(hán)有(yǒu)的(de)葡(pú)甘露聚糖是(shì)可(kě)溶性纤(xiān)维,吸(xī)水性很强(qiáng),粘度高,可以填(tián)充(chōng)胃肠,从而增加(jiā)饱腹(fù)感,能够减肥。
还(hái)是(shì)含纤维素很(hěn)多的食物(wù),适量吃会有效的促(cù)进肠(cháng)的蠕动(dòng),还可(kě)以为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚糖,可以达(dá)到清理肠道的目的,并(bìng)且还(hái)能降血压、降低(dī)血脂。
适(shì)当的吃魔芋(yù)能够有效的调节(jié)体内(nèi)的酸碱度,促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收(shōu)。
魔芋(yù)虽然有(yǒu)高的饱(bǎo)腹感和低热量,但是(shì)减肥时也只能(néng)偶尔当(dāng)主食使用,不能够多(duō)吃,否则会腹胀(zhàng)或者有轻(qīng)度腹泻症状。
生(shēng)魔芋有(yǒu)毒,一(yī)定要煮三个小时(shí)以上才(cái)可(kě)以食用。
魔芋的(de)营养成分
魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素,还含有(yǒu)人类所需(xū)要的魔芋多糖,即葡甘露(lù)聚(jù)糖高达30% 。
魔芋属的一些种类块茎富(fù)含魔(mó)芋多糖,尤(yóu)其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量(liàng)高达50—65%。
魔芋(yù)有(yǒu)腥味正常吗
魔芋腥(xīng)味(wèi)是自有的特别的(de)气味,通常被称为(wèi)类似鱼腥味。
魔芋本身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是(shì)这样的,就像葱、姜等。
然后进行提(tí)纯,提纯的等(děng)级越高,可能相对的腥味会越小(xiǎo)。
高纯(chún)魔芋胶气(qì)味可以做到很轻(qīng)微(wēi),但还是会有一丁点,绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不(bù)可能的。
但是纯化(huà)微粉,入水以后,气味会明(míng)显减轻,要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了