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天津面积多少平方公里 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

  松茸一(yī)般可(kě)以泡(pào)水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力,因为松茸含有人体所(suǒ)需(xū)的各种(zhǒng)营(yíng)养素,松茸在水中浸泡(pào)后,

  许多营养物质会溶解在水中(zhōng),饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇,松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养(yǎng)素(sù),浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体吸收,对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松(sōng)茸(rōng)是(shì)新鲜食材,完(wán)全可(kě)以(yǐ)放到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存,但一定不能密封和水洗,会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空(kōng)间,松茸可(kě)以(yǐ)放进干的(de)地方,这样更容(róng)易(yì)隔离其(qí)它食材的影响,对松茸(rōng)更好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制保(bǎo)存(cún)。

  晒(shài)干(gàn)的食(shí)物(wù)可以保存更长的时间,口感变化也(yě)不会(huì)很大(dà),所以完全(quán)可以将(jiāng)松茸切成(chéng)片状,然(rán)后(hòu)晒(shài)干(gàn)储存,这样只要不受(shòu)潮,就(jiù)可(kě)以长时间的(de)储存。

  但(dàn)在食用时时用水泡(pào)开后,会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质,最主要的就是香气肯定(dìng)有所流失,但营养还(hái)是极(jí)其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也(yě)能长途运输(shū),只需要(y天津面积多少平方公里ào)在运输之前(qián)将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻(dòng)层中,温(wēn)度调(diào)在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn),这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜,也(yě)适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)怎么保存?

  

新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁(zhī)即可食用(yòng)。

  也可按自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即(jí)可调(diào)制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制,倒上内蒙(méng)产的(de)酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步(bù)骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打成(chéng)糊(hú)状,上(shàng)笼(lón天津面积多少平方公里g)蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入(rù),继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟(shú),随(suí)后加入少(shǎo)许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片(piàn)后,放入加(jiā)热后的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后,加入精(jīng)盐(yán)即(jí)可食(shí)用(yòng),有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间,在云南(nán)、四川、西藏等地,大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区,则可以(yǐ)保存(cún)大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来,放(fàng)置在阴凉潮湿的地方,可以使松(sōng)茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷(lěng)藏(cáng):把松茸(rōng)一(yī)个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则(zé)可以保存(cún)一周左右的时间,如(rú)果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间(jiān),只能(néng)把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存,具体方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左右,沥出,放在一(yī)个容器里,再撒上食盐,就可以了(le)。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸,清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍,就可(kě)以做(zuò)菜了。

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