切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜(guā)里香港区号是多少(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一(yī)层(céng)就好了(le)，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发(fā)黑，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。<香港区号是多少/p>

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存(cún)更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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