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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和(hé)块根膨(péng)大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜(guā)等(děng)，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的(de)重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可(3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子kě)供(gōng)食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富(fù)，对环境的适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带，全世界热带地(dì)区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料(liào)。

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