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人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么(me)内容是三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)的。

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酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热门行业之一(yī)，高级(jí)酒店管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市场上(shàng)，酒店管理人才出现了供不(bù)应求的(de)局(jú)面。

　　随着2008北(běi)京(jīng)奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来(lái)越多的国际(jì)大型活动将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)人才(cái)的需求也日(rì)益增(zēng)大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高(gāo)级酒店管理人才将成(chéng)为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员(yuán)在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海服务产业(yè)的支(zhī)柱。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有(yǒu)17个国际酒(jiǔ)店管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级(jí)酒店，酒店行业在(zài)不断扩充，对(duì)人才(cái)的需求(qiú)也(yě)不断增加，每(měi)年都需要数以千(qiān)计的国际化酒店(diàn)管理人(rén)才(cái)。

　　三年内(nèi)北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护(hù)党的(de)基本路(lù)线，适(shì)应(yīng)生产、建设(shè)、管(guǎn)理、服务第一线(xiàn)的，德(dé)智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

　　要求学(xué)生掌(zhǎng)握经济管理基础理论(lùn)，酒(jiǔ)店(diàn)、餐(cān)饮与旅游基(jī)础知识，具备酒(jiǔ)店基本管理与(yǔ)服务(wù)能力(lì)。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管理及餐饮(yǐn)、客房服务(wù)工作。

　　本(běn)专业注(zhù)重学(xué)生综合素质的培(péi)养(yǎng)，主要学习经济(jì)管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突出技能培(péi)训，学(xué)生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾馆的(de)餐(cān)饮、客房(fáng)顶岗(gǎng)实习实训(xùn)等多方(fāng)面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房(fáng)服务与管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现(xiàn)代(dài)酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服务与管理、康乐服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业(yè)应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚(jiān)毅的(de)品格和敬业、负(fù)责(zé)的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知识和自学能(néng)力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念(niàn)，了解现代(dài)服务业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的(de)方(fāng)针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有(yǒu)酒(jiǔ)店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文字表达(dá)、人(rén)际(jì)沟通能力(lì)以及一定的(de)职业(yè)外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒(jiǔ)店(diàn)管理专(zhuān)业都(dōu)学什么(me)呢人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店管理(lǐ)方面的人才，但(dàn)刚(gāng)从酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)毕(bì)业，需(xū)要从最基础的岗(gǎng)位(wèi)前(qián)厅、餐饮等等(děng)职位(wèi)做起(qǐ)，具备一定的实际(jì)经(jīng)验才有机会(huì)晋升为管理(lǐ)层。

　　虽(suī)然前期起点低(dī)，但(dàn)随(suí)着目前国(guó)内(nèi)外旅游(yóu)业飞速发(fā)展，高级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球范围内都需(xū)求(qiú)量很(hěn)大(dà)，前(qián)景(jǐng)还是(shì)不错(cuò)，以下是酒店管理专业及就业的相关详细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下(xià)四(sì)大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业中(zhōng)食(shí)品营运研究占比(bǐ)非常(cháng)大，酒管专(zhuān)业的同(tóng)学们会学习到食(shí)品(pǐn)相关的科学(xué)、食物的(de)选配、如何(hé)正确地储存食品、如何(hé)正(zhèng)确地(dì)处理各种(zhǒng)食(shí)物(wù)等了解食物的(de)各(gè)方(fāng)面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业(yè)，在日常生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招(zhāo)待：在注重实(shí)用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须亲身扮演侍应(yīng)生和厨师(shī)的角(jiǎo)色，学习(xí)服(fú)务客人的(de)各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)角色，例如门(mén)口迎(yíng)宾的host、饮(yǐn)料部(bù)的(de)人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如(rú)何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这(zhè)是比较有(yǒu)意思的(de)一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自(zì)调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还(hái)要学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要(yào)考(kǎo)取可(kě)以在正规(guī)餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解(jiě)酒店行业的营运(yùn)，房务、渡(dù)假村、财务控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市(shì)场营销(xiāo)、酒店建筑规划(huà)也都是必(bì)修，在此也需要懂得一些商业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行业运行的规(guī)则(zé)。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会(huì)计知识(shí)相对来说已(yǐ)经(jīng)算是最基础的了(le)，学(xué)生只需要(yào)比较(jiào)基(jī)本(běn)地学习如何计(jì)算酒店(diàn)餐(cān)厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的运(yùn)用到(dào)工作中去(qù)，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理(lǐ)就业(yè)发(fā)展方(fāng)向,总(zǒng)体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主(zhǔ)的，通常不太注重实践操作方面，主要学习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的(de)运营方式(shì)和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学习的(de)人(rén)未来的(de)发展方(fāng)向(xiàng)可(kě)以是研(yán)究酒店的学(xué)着(zhe)也可(kě)以直接成为酒店的高(gāo)层管理者，特别是制(zhì)定战略发展方向(xiàng)的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一(yī)个(gè)方向就(jiù)是(shì)注重操作、运(yùn)营和(hé)实践的(de)学习，除了(le)学(xué)习(xí)理论方面的(de)内容，还(hái)会(huì)了(le)解到每个(gè)部门的(de)具体操作方(fāng)法，细(xì)致到餐(cān)厅的托盘如(rú)何(hé)拿、中西餐(cān)如(rú)何(hé)正确服务客人(rén)等，也就(jiù)是(shì)提问(wèn)者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业(yè)来(lái)说，以实践(jiàn)为主的学习方(fāng)向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因为在酒店(diàn)工作过(guò)就可以发(fā)现(xiàn)，酒(jiǔ)店(diàn)里的(de)运营(yíng)高层基(jī)本都是从基层部(bù)门(mén)干出来(lái)的，很少有专(zhuān)门研究(jiū)酒店运(yùn)营(yíng)或单纯(chún)学习理论(lùn)的，因为(wèi)酒店这个行业是一个(gè)操作性非常强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个部门、每个职位的工作(zuò)流(liú)程(chéng)和标准，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以(yǐ)颂咐凳(dèng)，

　　三(sān)、给想从事酒(jiǔ)店管理行业人士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比学历重要(yào)，学习能力(l人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟ì)强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历(lì)不高的酒店人，凭着经验的(de)积(jī)累(lèi)，做到了(le)酒店的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企(qǐ)业(yè)，都只为你的工(gōng)作业(yè)绩而不是(shì)你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了酒店(diàn)行业，从技能学习开始(shǐ)锻(duàn)炼自己，放(fàng)平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没(méi)有(yǒu)基层的经验(yàn)就(jiù)想直(zhí)接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从(cóng)底层的真(zhēn)正(zhèng)接触(chù)一个(gè)行业，那你(nǐ)永远也不知道(dào)这行的水有(yǒu)多深(shēn)，你永(yǒng)远也猜想(xiǎng)不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四(sì)、入住(zhù)酒店管理(lǐ)面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不是简(jiǎn)猛高(gāo)科(kē)技(jì)，不是高精尖，需要(yào)的是手把手踏踏实(shí)实的实(shí)践操(cāo)作，目前大(dà)部分从(cóng)业者为(wèi)低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务人员所获得的收入、社(shè)会地位、个人成就感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值(zhí)、低社会地位的工(gōng)作岗位。