生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结球生菜窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的(de)生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程(chéng)愈(yù)加健康(kāng)，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污片(piàn)较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留意(yì)调(diào)查(chá)叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分(fēn)新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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