怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜(guā)呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常(cháng)适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜(2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗guā)时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟(shú)度高(gāo)的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素(sù)A原(yuán)，可(kě)以参与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则(zé)可以(yǐ)让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激(jī)，预(yù)防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患(huàn)者应适(shì)当吃些用南(ná2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗n)瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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