如(rú)果是没有胃病的(de)普(pǔ)通人可(kě)以(yǐ)空腹吃(chī)苹果，但是不要吃太(tài)凉的苹果，也不要吃(chī)太多。

　　如果患(huàn)者有胃部(bù)的疾病，比如(rú)有慢性胃炎、糜烂(làn)性(xìng)胃炎、消化(huà)性溃疡，则(zé)不建(jiàn)议空(kōng)腹吃苹果，因为苹果中含有大量(liàng)的植物纤(xiān)维，

　　同时(shí)含有大量(liàng)的果(guǒ)酸，果酸一(yī)方面会影(yǐng)响胃(wèi)黏膜，另(lìng)一(yī)方(fāng)面果酸(suān)和糖分会刺激胃酸(suān)的分泌，加重胃酸对于胃黏膜(mó)的(de)损伤。

怎么挑苹(píng)果又多(duō)又甜又好(hǎo)吃

　　1、看颜色(sè)，生活中(zhōng)好多人挑苹果的时候，通常会喜欢挑(tiāo)那(nà)些(xiē)红彤彤(tóng)又大的苹果，其(qí)实苹果(guǒ)好吃与否(fǒu)并不是(shì)跟颜色有一定关(guān)系的，也并不是(shì)说越红(hóng)的就会越甜儿，我们挑(tiāo)选苹果的时候最好挑选那(nà)种黄里透红，并且苹果的外表面上还会(huì)带着一(yī)点条(tiáo)纹(wén)的，甚至果身(shēn)有麻点的，这种苹果一般水分比较(jiào)充足，而且口感更好一些。

　　2、看(kàn)苹果的梗，基本上(shàng)所有的(de)苹果上(shàng)面都会带梗，这个部位(wèi)也(yě)是(shì)判断苹果公母的关键，买的时候最(zuì)好是可以对(duì)比(bǐ)一下他们的大(dà)小，如(rú)果(guǒ)这个梗偏大，说明就是母苹果了，就是吃起来(lái)比较(jiào)甜的(de)那种，如果梗比较细的话，这(zhè)些苹果吃起来肯定(dìng)不会(huì)太好吃，因为(wèi)它的(de)营养可(kě)能会(huì)跟不上。

如何挑选苹果又甜(tián)又脆 挑选好(hǎo)苹果的六个小技巧(qiǎo)

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程(chéng)度。

　　如果苹果蒂周围没有褶皱的(de)，就(jiù)说明这是刚(gāng)摘下(xià)来(lái)的(de)新鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多(duō)越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不新(xīn)鲜(xiān)了(le)。

　　 2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选苹(píng)果(guǒ)的(de)时候要(yào)看一下苹(píng)果的条纹，条纹(wén)越(yuè)多，苹果就越好(hǎo)吃(chī)，反之条纹少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜。

　　 3、看苹果(guǒ)的(de)重量。

　　不知道怎么挑选的(de)时候(hòu)，可以(yǐ)用手来(lái)掂一下它(tā)的重(zhòng)量，一(yī)般来说苹果越重就说明(míng)里面的水分就越(yuè)多，吃(chī)起来也就越甜越清脆。

　　 4、看苹果(guǒ)的(de)颜(yán)色。

　　大(dà)部分人都是(shì)专挑(tiāo)红色的苹果(guǒ)买，其实不对，很(hěn)多红色的苹果可能(néng)是用了染色(sè)剂(jì)。

　　应该(gāi)挑选(xuǎn)黄里透红，而且(qiě)看上去(qù)有(yǒu)一丝丝透红的(de)，这样的(de)苹果都很甜，而且水(shuǐ)分充足(zú)口感也(yě)会非常好。

　　 5、看苹果的(de)凹槽(cáo)处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸(suān)。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的，这样苹果才会(huì)更加香甜。

　　 6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如果轻轻一按发(fā)现按不动，这样的(de)苹果会有(yǒu)点偏酸，不够(gòu)成(chéng)熟。

　　如(rú)果比较容易按下去，就(jiù)说(shuō)明这样的苹果比较甜(tián)。

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