桂(guì)林(lín)磨浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的(de)出浆都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属(shǔ)于(yú)贵州省的(de)。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一(yī)个(gè)地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林(lín)市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。<50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间/p>

桂林磨(mó)浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂(guì)林(lín)闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾(hé)本(běn)科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食(shí)之一(yī)，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的(de)人(rén)口食(shí)用(yòng)大米，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大(dà)米(mǐ)中(zhōng)含碳(tàn)水化(huà)合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富的B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最(zuì)后(hòu)用(yòng)压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的(de)米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各人(rén)所好，佐以不同(tóng)的(de)配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的桂(guì)林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大(dà50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间)开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林(lín)米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉(ròu)切成(chéng)薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等(děng)，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳(jiā)，因(yīn)其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自己(jǐ)的胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览桂(guì)林的一(yī)个重要项目(mù)之一，可(kě)以(yǐ)说，桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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