怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带(dài)生果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含(hán)有较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白(bái)质和维(wéi)生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥(mí)补(bǔ)人体养(yǎng)分的(de)效果。适量的食用榴(liú)莲还能够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成效，能够在必(bì)定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部(bù)是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外(wài)壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的(de)榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如是青色(sè)的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代表熟(shú)过(guò)头了，这两种色(sè)彩的(de)榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好(hǎo)，可是也不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度(dù)高(gāo)，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老(lǎo)练度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其(qí)种类决议(yì)的，像猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲(lián)，它(tā)只(zhǐ)能算是榴莲中入(rù)门等级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价(jià)格(gé)适(shì)中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味(wèi)，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一(yī)股青、涩(sè)的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢，就会(huì)有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如稍用力(lì)就能投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸(àn)上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个(gè)同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃(chī)了，对祖国大陆(投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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