绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们(men)就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的(de)。

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