大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

大(dà)明虾是(shì)淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造(zào)在通(tōng)风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无毒(dú)。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或(huò)虾塘(táng)为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且(qiě)还很完(wán)整。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不(bù)要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不(bù)要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时(shí)间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小(xiǎo)就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干(gàn)后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不(bù)宜太久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开再冻虾安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就不(bù)会(huì)串味了，制作方(fāng)法也很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的(de)刺(cì)剪掉(diào)，也可以提(tí)前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全(quán)可以选择(zé)这(zhè)种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气(qì)就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也会大大(dà)减少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这(zhè)两样一(yī)律来着(zhe)不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还有四(sì)肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

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