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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥污，所以必须要进行(xíng)焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的(de)时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完(wán)成焯(chāo)水，这样制作出(chū)来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于(yú)生的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所(suǒ)含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的(de)杂质比较多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质(zhì)具有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨(zhà)汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道(dào)的(de)还(hái)可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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