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榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自身归(guī)于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖(táng)分含量(liàng)较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值(zhí)比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有必(bì)定的(de)促进(jìn)胃肠(cháng)活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人其间还含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适(shì)量(liàng)的食用榴莲还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具(jù)有开胃(wèi)、促(cù)进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必定的(de)散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会(huì)呈现许多(duō)鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部是平的(de)，这(zhè)样(yà容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人ng)的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上去(qù)比(bǐ)较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是(shì)青色的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过(guò)头了，这(zhè)两种色彩的(de)榴(liú)莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度(dù)高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时(shí)，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲(lián)还(hái)没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美(měi)味(wèi)的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋(zī)味仍是(shì)由(yóu)其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格(gé)适中简(jiǎn)单被(bèi)老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据(jù)的榴(liú)莲的气味判别(bié)它是(shì)不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度(dù)会(huì)好一(yī)些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，假如青色比较(jiào)多(duō)则证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用(yòng)力就(jiù)能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉(jué)手感十分(fēn)坚(jiān)实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多(duō)船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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