什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面-橘子百科-橘子都知道

什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少？是(shì)196大卡/100克的。关于一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少以及一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，一个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的(de)热量等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案：

一(yī)个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值(zhí)上并非(fēi)成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油(yóu)，必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面较光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生(shēng)素及矿物(wù)质，但质(zhì)地较(jiào)粗(cū)糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐(yán)和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开(kāi)蒸(zhēng)锅的盖子，用(yòng)筷子(zi)不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七(qī)八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就(jiù)可以(yǐ)蒸了，然后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己的需要(yào)混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成(chéng)薄(báo)片，用油加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入(rù)适量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该(gāi)涂上适量的(de)食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它(tā)应该(gāi)直(zhí)接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，还(hái)有(yǒu)各种维生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很(hěn)多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量也很丰富(fù)，含有丰富(fù)维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好补(bǔ)益作用。