兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案-橘子百科-橘子都知道

兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒菜(cài)吗

　　菜(cài)籽油是可以炒菜的(de)。

　　可(kě)以炒菜哦。菜(cài)籽油(yóu)富含维(wéi)生素E、各类(lèi)脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人(rén)体吸(xī)收，平(píng)日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是(shì)好看又(yòu)好吃(chī)呢

　　菜籽油也就是我们兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案俗称(chēng)的菜油，也叫做油菜籽(zǐ)油、香菜油，是用(yòng)油菜籽榨出来(lái)的食用油的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻起(qǐ)来还有一股(gǔ)香香的味道，用它炒出(chū)来(lái)的菜不仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)如(rú)何去掉生油味道

　　菜籽油去(qù)掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧(shāo)开(kāi)时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也能(néng)使菜籽油洁(jié)净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油烧热(rè)时，放(fàng)入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可(kě)去除生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜籽油烧热(rè)时(shí)，放入十(shí)几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞(lāo)出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油(yóu)烧沸(fèi)时，放(fàng)入大(dà)米干(gàn)饭或者馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米(mǐ)饭或者馒头片(piàn)能(néng)够吸附异味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除(chú)味法(fǎ)：先将(jiāng)菜(cài)籽油烧热，然后放几(jǐ)片(piàn)馒头片油炸，待(dài)炸(zhà)过的菜籽油冷却(què)后，将(jiāng)其装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味，而且(qiě)还有(yǒu)油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生(shēng)姜、蒜(suàn)末以及(jí)桂皮等等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶(píng)子(zi)当中进行存放。