桂林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香(xiāng)米的(de)出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂(guì)林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌(pái)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一个(gè)地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要(yào)粮食之一(yī)，全(quán)世界约(yuē)有二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方(fāng)法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到(dào)屋美女脱了个精光露出奶囗和尿囗外晒(shài)干(gàn)，和(hé)成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮熟，再使(shǐ)劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的粉团，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一根根韧性极好的(de)米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁、香菜(cài)、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看(kàn)到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。美女脱了个精光露出奶囗和尿囗p>

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为(wèi)游览桂(guì)林的一个(gè)重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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