紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类的食物(wù)等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布(bù)范(fàn)围涵盖了寒(hán)带、温(w吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗ēn)带(dài)、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我(wǒ)国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具(jù)明(míng)显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘由几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固(gù)定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修(xiū)复和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫(zǐ吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗)菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的(de)潮间带，另外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)分(fēn)布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海(hǎi)，且(qiě)它们(men)的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北均(jūn)有其(qí)生(shēng)长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独有的(de)暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价(jià)格的(de)攀升(shēng)以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐北(běi)移到(dào)江苏南通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要(yào)集中在江苏(sū)和(hé)山(shān)东(dōng)，产量(liàng)和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行(xíng)业(yè)95%以(yǐ)上(shàng)。

紫(zǐ)菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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