大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成使我不得开心颜上一句是什么(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘(táng)一定(dìng)要建(jiàn)造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要(yào)先(xiān)进行消毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无使我不得开心颜上一句是什么(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘(táng)，观察生长情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿(shī)度，来(lái)保持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家(jiā)三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话可(kě)以用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来吃的话正(zhèng)好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了(le)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提(tí)前(qián)把(bǎ)不(bù)吃(chī)的(de)地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话完(wán)全可以(yǐ)选择(zé)这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会大(dà)大(dà)减少(shǎo)，所以被细菌感染的几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物(wù)，大多(duō)生活在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我们对这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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