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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的功效与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养(yǎng)物质，具有降血压(yā)和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心、黍米，经常被磨成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及(jí)维生素(sù)E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心米”），与“小米”非同一种作物，是由糜(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心mí)子(zi)（黍）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人体必需的八(bā)种(zhǒng)氨(ān)基酸的含(hán)量(liàng)均高于大米和(hé)小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部裸(luǒ)露，上部(bù)密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与(yǔ)小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐(hè)色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一(yī)般分(fēn)两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均(jūn)较大米丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科–大黄米

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