意大利(lì)红烩是什(shén)过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子么(me)东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩是什么做的等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的(de)。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一个高度发达(dá)的资本主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员(yuán)国,还是申根公约(yuē)、八国集团(tuán)和联合国等重要(yào)国际组织(zhī)的(de)成员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉(ròu)、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随(suí)即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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