年轻人有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停一停年轻人(rén)可(kě)以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么(me)功效(xiào)和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血(xuè)栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂(zhī)等(děng)保健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似(shì)乎也(yě)有一定的作(zuò)用(yòng)，可以预(yù)防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用(yòng)对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关(guān)节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病(bìng)情(qíng)辨证的(de)不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的(de)油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯(xī)酸(suān)（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体(tǐ)内全部油的(de)一个统称，其中(zhōng)包括了(le)体(tǐ)油、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思)、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获得(dé)约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸(suān)陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低(dī)甘油(yóu)三(sān)脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以(yǐ)通过服(fú)用鱼(yú)油(yóu)补充(chōng)剂来实现，选购时(shí)要注(zhù)意纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属的问题，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级(jí)，以植物(wù)为食物(wù)来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退，适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发(fā)育(yù)必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递信息的(de)功能(nén糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思g)，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏(piān)低时，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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