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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米虽然在最大(dà)程(chéng)度(dù)上保存营养物质不被(bèi)损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的(de)消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活(huó)动水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生(shēng)物及农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般状况下(xià)高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的(de)时分虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思，首(shǒu)要要(yào)知道不同色彩的(de)玉(yù)米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口(kǒu)味。

　　比方白(bái)色的玉米一(yī)般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其(qí)他(tā)杂(zá)色的玉(yù)米，都(dōu)是一种特(tè)别(bié)类(lèi)型的(de)玉米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必(bì)定(dìng)要记住(zhù)依(yī)照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色(sè)彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率(lǜ)，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜程(chéng)度足够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是(shì)证明(míng)玉(yù)米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买(mǎi)，错(cuò)失这家(jiā)可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能(néng)够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来(lái)闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有(yǒu)有序(xù)摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗粒(lì)不规则(zé)的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮(pí)外(wài)面(miàn)的玉(yù)米须(xū)。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干(gàn)的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉(yù)米一(yī)般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色(sè)的(de)玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要买这样的(de)玉米。

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