烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成(chéng)，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消(xiāo)化吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且苹(píng)果(guǒ)在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和(hé)营(yíng)养物(wù)质之后(hòu)能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑思(sī)维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)不仅能益气(qì)、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身(shēn)体消(xiāo)化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体(tǐ)内(nèi)电解(jiě)质(zhì)溶(róng)液钾(jiǎ)、钠(nà)的(de)均(jūn)衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防(fáng)止(zhǐ)高(gāo)血压的关键要(ywwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语ào)素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含的多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作(zuò)用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的(de)作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的(de)的农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变(biàn)色(sè))将(jiāng)切(qiè)好的薄片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)，至于(yú)苹果片要切多薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就(jiù)放(fàng)入已经预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多(duō)左(zuǒ)右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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