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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效(xiào)和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防(fáng)血栓的作用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压(yā)，高脂血症，可以改善微循环(huán)，用于(yú)预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确切的(de)疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎(hū)也有一定(dìng)的作(zuò)用(yòng)，可(kě)以(yǐ)预防(fáng)心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等(děng)等很多的(de)作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用对身体(tǐ)是(shì)有一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具(jù)有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾(jí)病(bìng)也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的(de)营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获(huò)得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应重视(shì)ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄入，由(yóu)于鱼油很容(róng)易(yì)氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食(shí)指(zhǐ)南建(jiàn)议(yì)一(yī)般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思(sī)义就(jiù)是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出的(de)油脂，它(tā)主要(yào)的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸(suān)陆(lù)地动物(wù)油、植(zhí)物(wù)油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂(zhī)，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一(yī)般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植物为食物(wù)来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人体(tǐ)大(dà)脑(nǎo)发(fā)育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关系(xì)，当血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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